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日期:2021-07-23 【每日一菜】小葱豆瓣煲米鱼
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,小葱豆瓣煲米鱼,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-22 【每日一菜】客家黄酒鸡
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,客家黄酒鸡,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-21 【每日一菜】东江酿豆腐
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,东江酿豆腐,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-20 【每日一菜】茶香脆皮肥肠
猪肥肠经过炸制后,下锅和炸过的茶叶一起炒制,成菜后肥肠外脆里软,茶香浓郁。【查看全文】
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日期:2021-07-19 【每日一菜】风味油饼
这道菜,将油饼做的精致,饼里加入鸡蛋,改变其原有形状,咸菜分装小碟,食用时将咸菜夹入油饼内,微辣又醇香,想想都让人流口水。【查看全文】
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日期:2021-07-18 【每日一菜】刀板香焗地瓜
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,刀板香焗地瓜,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-17 【每日一菜】白灼丝瓜尖
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,白灼丝瓜尖,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-16 【每日一菜】白灼牛肉
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,白灼牛肉,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-15 【每日一菜】锅塌鱼肚
“锅塌”是鲁菜中的传统技法,由来已久,其经典代表菜有锅塌鱼肚、锅塌豆腐、锅塌黄鱼。【查看全文】
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日期:2021-07-14 【每日一菜】炮弹芋头酿叉烧
炮弹芋头来自广东,形状像一枚炮弹,芋香味浓,质地粉糯。新鲜的芋头含水量大,不能马上食用,要放置一周,等待水分部分挥发后再入菜。【查看全文】
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日期:2021-07-13 【每日一菜】椰汁浓汤浸红玫瑰
这道菜用椰奶、椰肉来煮鱼肉,口味新颖,喜欢的小伙伴不要错过。
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日期:2021-07-12 【每日一菜】干煏走地鸡
这道菜将入味步骤提前,并以炸、爆炒让鸡块蒸发一部分水汽,最后烹入花雕酒使食材快速吸收,成菜咸鲜可口,带有淡淡酒香。【查看全文】
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日期:2021-07-11 【每日一菜】剁椒荷叶蒸鱼头
这道菜将鱼头改成小块,入味更足、方便食用;其次,盘底垫有荷叶和苦瓜片,加热过程中三者滋味相互融合,苦瓜油润可口,鱼肉清香不腥,可食性更强;第三,加入特制剁椒酱,鲜辣过瘾。【查看全文】
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日期:2021-07-10 【每日一菜】顺德炒拆鲮鱼
将拆下的鱼肉加姜片蒸熟祛腥,与过油的鱼丁一同入锅煸炒,成菜没有多余汤汁,味道鲜美,香气十足。搭配11种辅料,丝瓜清甜、花生酥脆、韭黄清鲜,口感极其丰富,吃起来非常过瘾。【查看全文】
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日期:2021-07-09 【每日一菜】黄瓜花炒澳洲牛肋肉
澳洲牛肋肉肉味浓郁,黄瓜花清鲜微甜,将二者搭配并以粤式小炒的烹调方法制作,香而不腻、色泽诱人。【查看全文】
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日期:2021-07-08 【每日一菜】苦瓜炒冬瓜
苦瓜与冬瓜,都是时令食材,添点加油蒸透的豆豉,香气浓郁,非常适合夏天吃。【查看全文】
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日期:2021-07-07 【每日一菜】黔味豆花土牛肉
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,黔味豆花土牛肉,大家赶紧学起来吧~
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日期:2021-07-06 【每日一菜】木盆排骨
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,木盆排骨,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-05 【每日一菜】空心玻璃丸子
常见的“空心丸子”一般是鱼丸和肉丸,包入猪油或皮冻,或蒸或炸,内部遇热融化,被外皮吸收而形成中空。而这款“空心琉璃丸子”本质上却是“烫面小球”,入油浸炸后“吐出面芯”,形成中空。【查看全文】
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日期:2021-07-04 【每日一菜】跳水肥肠
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,跳水肥肠,家赶大紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-03 【每日一菜】家常黄焖鹅
今天郑州新东方烹饪学校的老师教大家一道好吃的菜,家常黄焖鹅,大家快学起来吧。【查看全文】
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日期:2021-07-02 【每日一菜】锅巴红烧肉
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,锅巴红烧肉,大家赶紧学起来吧~【查看全文】
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日期:2021-07-01 【每日一菜】马帮火瓢牛肉
这道菜里的牛肉牛杂经长时间炖煮后鲜香味浓郁,再加牛油、酱料炒制,麻辣酸香爽口,味道厚重,非常受大家的欢迎。【查看全文】
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日期:2021-06-30 【每日一菜】小椒炒江团
这道菜鱼肉鲜美细嫩,鲜辣味浓,选用的二荆条小青椒,相比美人椒,味道相差不大,但是这种小青椒炒后不会皱皮,成菜会美观很多。【查看全文】
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日期:2021-06-29 【每日一菜】酱香带鱼煲
这道菜选用肉厚、新鲜的黄海带鱼为主料,塔配上洋葱、蒜子、自制酱料,放入煲仔中油焗而成,成菜带鱼口感滑嫩,滋味丰富。【查看全文】