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【每日一菜】干锅鲜虾的做法

时间:2020-09-07 10:13:44    来源:郑州新东方烹饪学校

干锅鲜虾,鲜虾外壳酥脆,红亮诱人,口感鲜香,今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅鲜虾快去学起来吧! 

干锅鲜虾所需的食材:

鲜虾、土豆、大蒜瓣、红椒、香菜。

干锅鲜虾的做法步骤:

1、鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,蒜瓣用刀压碎,红椒切小块,香菜洗净切小段。

2、锅中放适量油,稍稍多一点,将虾放入大火炸至完全变色。

3、转小火,继续炸上五至八秒钟,捞出,取虾油。

4、虾油倒入锅中,将土豆放入煎上五至八秒之后,转小火煎,直到土豆熟透。

5、放少许盐调味儿,放入煎好的虾适当伴炒。

6、蒜瓣用刀压碎,放入锅内,放红椒、香菜即可。

干锅鲜虾的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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