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【每日一菜】干锅鹅肠的做法

时间:2020-09-06 10:04:12    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅鹅肠,美味十足,快去学起来吧! 

干锅鹅肠所需的食材:

鹅肠、青红椒、豆瓣酱、盐、色拉油、葱、姜、蒜瓣、料酒、酱油、高汤、辣酱。

干锅鹅肠的做法步骤:

1、将鹅肠氽水十五秒捞出,切段,青红椒切小块。

2、锅烧底油至五成热,下豆瓣酱、葱、姜大火煸香。

3、下鹅肠煸炒三十秒,烹料酒。

4、放入辣酱、蒜瓣,用酱油上好色。

5、放入盐、高汤,改小火煨五分钟。

6、放青红椒块翻炒出锅即可。

干锅鹅肠的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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