当前位置:首页 > 新闻中心 > 媒体新闻

【每日一菜】 西兰花炒肉的做法

时间:2019-03-27 10:11:04    来源:郑州新东方烹饪学校

西花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。今天快跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧~~

西兰花炒肉.jpg

配料:

西兰花 300克、猪里脊肉 150克、细香葱 5克、蒜 5克、红椒 20克、生抽 3克、鸡精 3克、精盐 2克

烹饪步骤:

1.准备葱花5g,蒜片5g

2.红椒20g切丝

3.西兰花300g切块

4.猪里脊150g切片

5.起锅烧油倒入食用油5ml,倒入蒜片、葱花,大火爆香之后,接着倒入猪里脊肉,炒至变色

6.加入生抽3ml翻炒均匀,再倒入西兰花和红辣椒,鸡精3g,盐2g,翻炒均匀

西兰花炒肉的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

(声明:本站部分文字及图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请及时联系,我们会尽快处理。)

郑州新东方烹饪学校 咨询课程/咨询学费
咨询 QQ 微信 微博 空间 报名 返回