【每日一菜】家常豆腐的做法
时间:2018-10-29 16:57:02 来源:郑州新东方烹饪学校
家常豆腐,营养丰富,老少皆宜。今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带着这道家常豆腐的做法,快去学起来吧~~
家常豆腐的食材:
豆腐一块、小葱适量、精盐适量、食油适量、生抽适量。
家常豆腐的做法步骤:
1. 豆腐切小块,香葱切碎。
2. 汤锅里烧开水,把切好的豆腐块放进去,煮2分钟左右。
3. 煮好的豆腐块用漏勺轻轻捞出来。
4. 炒锅上火烧热,放食用油,把部分葱花放进去炸香,再把豆腐块放进去,煎制两面金黄。
5. 注入适量的清水,加少量的生抽酱油和盐,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖煮。
6. 大火收汁,豆腐出锅装盘。
家常豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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