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【每日一菜】土豆蒸香肠的做法

时间:2018-02-12 09:55:06    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道懒人菜——土豆蒸香肠的做法。土豆蒸香肠这道菜不用刷锅,不用放盐,不用炒,特别简单方便。我们一起去学学吧~~

土豆蒸香肠的做法.jpg
土豆蒸香肠的食材:
土豆、香肠。
土豆蒸香肠的做法:
1.将土豆洗净,削皮,切片,稍微切厚一点,大概4-5毫米左右,切好后将土豆泡在水里,放在一边。
2.香肠外表洗干净,斜切片,稍微薄一点,看自己刀工,切好的香肠放在一边,烧一锅水。
3.拿一个盘子,上面抹点油,接着将切好的土豆和香肠按照一片土豆一片腊肠的顺序码上盘。水沸腾后将盘子上锅蒸15分钟,关火,焖两分钟,结束,端出来吃就可以了。
这道菜因为蒸的时候香肠的味道会渗进土豆,所以什么调味品都不用放。是不是特别简单?如果你想学更多烹饪技巧,喜欢美食的话,郑州新东方烹饪学校欢迎你随时前来咨询哟~~

 

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