【每日一菜】牛奶椰蓉小方的做法

哈喽大家好！今天郑州新东方烹饪学校的教师为大家传授牛奶椰蓉小方的做法。你准备好了吗？

材料：纯牛奶（400g）、全脂奶粉（40g）、细砂糖（30g）、玉米淀粉（60g）、椰蓉（适量）。

做法：

1、在锅内依次加入玉米淀粉、牛奶、细砂糖、全脂奶粉，搅拌至糖融化，无结块；

2、用小火加热，不停搅拌，熬到浓稠状态后，迅速离火；

3、在一方形容器底部铺一层椰蓉，倒入熬好的牛奶糕；

4、抹平牛奶糕表面，并在牛奶糕的表面铺一层椰蓉，放入冰箱冷藏几个小时。

这样，一款简单易上手、不用烤箱的椰蓉小方，就做好啦！

看，这是郑州新东方烹饪学校的教师做的牛奶椰蓉小方，成品甜而不腻，卖相极佳，你做的跟教师的一样吗？