【每日一菜】羊栖菜炸鸡块的做法
时间:2024-02-07 14:29:50 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做羊栖菜炸鸡块,美味十足,快去学起来吧!
羊栖菜炸鸡块所需的食材:
羊栖菜、鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、食用盐、黑胡椒粉、食用油。
羊栖菜炸鸡块的做法步骤:
1.将羊栖菜清洗干净并用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。
2.将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。
3.将腌制好的鸡块先裹上一层面粉,然后裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
4.往锅中倒入适量食用油,烧热后放入鸡块,开中小火炸至金黄色,捞出来沥干油分。
5.将炸好的鸡块放入盘中,撒上适量羊栖菜即可。
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