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仟吉西饼走进郑州新东方 ——食尚西点,甜蜜人生

时间:2017-03-13 15:53:05    来源:郑州新东方烹饪学校

    2017年3月13日,仟吉西饼的三位西点师郭少雷,寇炎龙,黄卫东走进郑州新东方,为我们传授了三款仟吉特色蛋糕菲力熊,小熊维尼,黑森林的制作方法,从切胚、抹胚到裱花,每一步都讲解地细致入微。

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   为了迎接三位老师的到来,新东方学子早早就聚集在学校门口,翘首等待三位西点师的到来。三位西点师在学校领导的引导下,伴随着新东方学子热烈的掌声,进入了郑州新东方的校园。
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   制作蛋糕过程中,三位西点师跟大家讲解自己学习西点的过程,告诉大家在学习西点制作前期一定要练好基本功,要想练好基本功,除了勤学苦练以外,没有太多诀窍。三位老师的讲解细致入微,制作的蛋糕精美别致,让新东方学子十分喜爱。
 
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   在公开课现场,三位西点师为大家演示了切胚、抹胚、裱花,现场互动环节,郑州新东方学子都争先恐后发言,把自己在听讲过程中存在的疑问提出来,让老师们一一解答。看到新东方学子们这么勤奋好学,三位老师更是知无不言言无不尽,活动现场氛围十分好。
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   公开课的,学校老师也听取学生的意见,安排了学生们有序地近距离观看西点作品,大家迫不及待掏出手机,将这些造型别致的蛋糕拍摄下来。下面让我们一起跟随记者的镜头,看看仟吉西饼三位西点师的作品吧。
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   “老师们制作的蛋糕都很精致,非常感谢三位老师给我们带来一节这么甜蜜的公开课,希望下次还有机会能跟他们学习更多蛋糕的做法。”参与公开课的西点班学生如是说。
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