腊月二十五磨豆腐，你知道这个年俗由来吗？

二十五磨豆腐，实际上是北方人在准备春节期间必备的所有“年货”的开始。豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音，因此豆腐代表着“都福”，寓意全家都幸福。

 

二十五也叫迎玉皇，传说在这一天，玉皇会下界亲临，去了解民间实际情况，因为腊月二十三灶王爷虽然做过了汇报，觉得灶王爷说的民间难处有些夸大，玉皇作为细心之人，还是觉得自己走一遭比较靠谱。当玉皇来到百姓家之后，看到这户人家正在磨豆腐，玉皇没有见过这是何物，取来一些尝了尝，觉得味道难吃且粗糙，难以下咽，回去之后立即安排给民间分发金银财宝，在除夕夜财宝会从天而降，降落到每户人家。其实，玉皇吃的不是豆腐，而是制作豆腐剩下的豆腐渣，所以相当难吃，但为了能够每年都有财宝领取，每年的腊月二十五还是要进行磨豆腐的。