【每日一菜】香辣虾饺冒菜的做法

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道香辣虾饺冒菜的做法，美味十足，快去学起来吧！

 

香辣虾饺冒菜所需的食材：

虾饺适量、鱼丸适量、豆皮一张、木耳 适量、香菇适量、海鲜菇适量、红薯一个、土豆一个、青菜适量、海带适量、白菜适量、香菜适量、油适量、盐适量、火锅底料一袋、葱适量、花椒适量、干红椒适量、姜适量、蒜适量。

香辣虾饺冒菜的做法步骤：

1. 木耳泡发，豆皮、青菜洗净，备好花椒、辣椒底料，配菜均改刀备用。

2. 锅中入油五成热，炒香葱姜蒜和花椒、辣椒。

3. 加火锅底料炒香。

4. 放入葱段加水煮沸。

5. 底汤煮沸依次放入海带、木耳、香菇。

6. 再放入土豆片、虾饺鱼丸等煮沸。

7. 等菜入味后放入白菜和青菜。

8. 上桌前放入香菜，美味冒菜一锅端。

香辣虾饺冒菜的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~