【每日一菜】辣子鸡胸肉的做法
时间：2020-06-05 10:32:29 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道辣子鸡胸肉的做法，美味十足，快去学起来吧！
食材：
鸡胸肉、辣椒、蚝油、料酒、黄豆酱油、豆瓣酱、葱姜、五香粉。
做法：
1、鸡胸肉洗干净用肉锤锤几下，肉会更嫩，然后切成小丁，放入碗中。
2、加入蚝油、料酒、黄豆酱油和豆瓣酱抓匀腌制。
3、葱姜蒜切好，辣椒也切好。
4、热锅凉油放入鸡丁，炒至变色，放入葱姜炒出香味。
5、加入少许五香粉，这时候鸡肉已经熟了。
6、再把辣椒放进去炒匀即可
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