【每日一菜】黑胡椒煎鸡排的做法

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道黑胡椒煎鸡排的做法，美味十足，快去学起来吧！

 

黑胡椒煎鸡排所需的食材清单：

鸡胸肉一块、苦苣适量、盐少许、小番茄适量、黑胡椒适量、沙拉酱适量、蜂蜜少许。

黑胡椒煎鸡排的做法步骤：

1. 一块鸡胸肉，片成两片，用刀背把肉拍松，两面都要拍。

2. 撒上黑胡椒和盐用手揉搓一下，放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒，放冰箱里腌制10分钟左右。

3. 腌制肉的时间切些配菜，苦苣切两半，小柿子对半切。

4. 把芥末口味沙拉汁倒入碗里，加入一勺蜂蜜拌匀。

5. 煎锅中放入黄油，黄油化了，放入鸡排煎熟。

6. 把配菜和煎好的鸡排装盘摆好，倒入芥末蜂蜜汁。

7. 甜中带着芥末味，配着很好吃，不会呛鼻哦

黑胡椒煎鸡排的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~