【每日一菜】星洲炒米粉的做法
时间：2019-11-25 10:30:53 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道星洲炒米粉的做法，快去学起来吧！
食材：
干米粉一份，咖喱粉3g，大虾5只，鸡蛋2个，豆芽菜适量，韭菜少许，青葱少许，洋葱少许，盐适量，鸡精少许 。
做法：
1. 将干米粉用冷水泡软。
2. 将大虾去虾线，锅中放入少许油煎熟。
3. 将鸡蛋放入油锅炒熟。
4. 豆芽菜掐掉头，将韭菜、青葱、洋葱切小段。
5. 锅内放油，将青葱、韭菜、洋葱、豆芽放入锅中翻炒片刻。
6. 放入泡好的米粉翻炒片刻。
7. 放入咖喱粉、盐、鸡粉翻炒至散发出香气。
8. 倒入之前炒好的虾仁和鸡蛋，翻炒片刻即可出锅。
星洲炒米粉的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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