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【每日一菜】小米蒸排骨的做法

时间:2019-09-08 10:56:33    来源:郑州新东方烹饪学校

肉类蒸着吃,相对于其他烹饪方式而言,更能保持食物营养和原汁原味,油脂较少,所以健康。今天,郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道小米蒸排骨的做法,快去学起来吧~~

小米蒸排骨.jpg

食材:

小米,排骨,白糖,盐,生抽,料酒,耗油,辣椒

做法:

1. 小米泡水三个小时;

2. 排骨泡水三十分钟,去掉血水;

3. 加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;

4. 排骨加入小米搅拌均匀。

5. 土豆切片放入容器底部;

6. 再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。

美滋滋的小米蒸排骨就做好了,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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