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【每日一菜】孜然豆腐的做法

时间:2019-08-11 10:23:37    来源:郑州新东方烹饪学校

孜然豆腐是一道风味独特的家常美食,今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道孜然豆腐的做法,快去学起来吧!

孜然豆腐的做法.jpg

料:

嫩豆腐1块,油适量,盐适量,孜然粉适量。

骤:

1、嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;

2、嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;

3、锅内刷上少许植物油,预热;

4、放入豆腐,煎至焦黄翻面,刷一层油再煎;

5、调入适量盐;

6、撒上适量孜然粉,两面都煎好后,出锅即可。

孜然豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,欢迎到郑州新东方烹饪学校学习哟!

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