【每日一菜】黄瓜饼的做法

    黄瓜别凉拌了，学会这种做法，一次做6根，比吃肉都香！

想知道是什么样的做法吗？赶快来跟着郑州新东方烹饪学校的老师学一下吧！

配料：

黄瓜 1根、鸡蛋 2个、面粉 150克、精盐 2克、花生油 1克

烹饪步骤：

1. 准备好食材。

2. 黄瓜洗净切片再切丝。

3. 加入鸡蛋。

4. 加入盐。

5. 加入面粉搅拌均匀。

6. 锅内热油，用勺子倒入面糊煎。

7. 煎至凝固翻面，两面煎至金黄即可。

黄瓜不去皮的话是较脆的口感，喜欢嫩一点口感的可以去掉黄瓜皮。制作过程中可以按照自身喜好放入糖、辣椒粉、黑胡椒、肉桂粉等。

夏天正是黄瓜上市的季节，除了凉拌，这样换换口味也不错哦！郑州新东方烹饪学校，随时欢迎你来学习和咨询！