【每日一菜】萝卜缨炖豆腐的做法

萝卜缨炖豆腐是一道非常实用的家常菜，今天郑州新东方烹饪学校中餐老师就手把手教你萝卜缨炖豆腐的做法，快去学起来吧~~

萝卜缨炖豆腐的食材：

北豆腐 1块、萝卜叶 200克、浓汤宝 1块、冰糖 3粒、花椒 4粒、八角 1个、精盐 1小勺、生抽 10克、细香葱适量。

萝卜缨炖豆腐的做法步骤：

1. 豆腐切块备用，萝卜缨处理干净切好备用。

2. 锅里加底油，将豆腐放入，煎一下，不用煎时间长，表面略有金黄色就可以。

3. 加八角和花椒、生抽、适量清水，烧开。

4. 水开后，加一块浓汤宝（没有的可以加炖肉的汤）盖锅盖，炖5分钟。

5. 然后加萝卜缨，萝卜缨不爱烂，多炖一会，加3粒冰糖，因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。

6. 大火收汁即可。

萝卜缨炖豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~