【每日一菜】香锅老豆腐的做法

今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一道香锅老豆腐，快去学起来吧~~

香锅老豆腐的食材：

老豆腐、猪油、干辣椒、小米辣、五花肉、盐、酱油、蒜苗。

香锅老豆腐的做法步骤：

1. 老豆腐切成片后，入高压锅里压10分钟取出。

2. 净锅放适量植物油，下干辣椒节、小米椒节和猪五花肉片炒香。

3. 放入适量的鲜汤，再放入老豆腐，加入盐、酱油调好味。

4. 改小火煨20分钟，撒蒜苗段，起锅装在烧热的石锅内即可。

香锅老豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~