【每日一菜】温拌海螺的做法

温拌海螺，简单易学，可是怎么做更好吃呢？今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道温拌海螺的做法，相信你会喜欢的呢~~

温拌海螺的食材：

海螺、盐、糖、生抽、雨露、米醋、香油。

温拌海螺的做法：

1. 青红椒洗净、切丝，大葱、老姜切细丝，香菜切段。

2. 用冷水洗刷海螺外壳，去掉表面杂物。

3. 大火烧开蒸锅中的水，放入海螺蒸12分钟。

4. 取出海螺肉，去掉后部的内脏（黑色部分），将海螺肉切成薄片，放入碗中。

5. 香油、生抽、盐、鱼露、米醋、白糖调成汁，倒入碗中，拌匀。

6. 青红椒丝、葱丝、姜丝、香菜段倒入碗中，拌匀即可。

温拌海螺的做法是不是很简单呢？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~