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【每日一菜】温拌海螺的做法

时间:2018-08-05 08:45:27    来源:郑州新东方烹饪学校

温拌海螺,简单易学,可是怎么做更好吃呢?今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道温拌海螺的做法,相信你会喜欢的呢~~

温拌海螺.jpg

温拌海螺的食材:

海螺、盐、糖、生抽、雨露、米醋、香油

温拌海螺做法

1. 青红椒洗净切丝大葱老姜切细丝香菜切段。

2. 用冷水洗刷海螺外壳,去掉表面杂物。

3. 大火烧开蒸锅中的水,放入海螺蒸12分钟

4. 取出海螺肉,去掉后部的内脏(黑色部分),将海螺肉切成薄片放入碗中。

5. 香油、生抽、盐、鱼露、米醋、白糖调成汁,倒入碗中,拌匀。

6. 青红椒丝、葱丝、姜丝香菜段倒入碗中,拌匀即可

温拌海螺的做法是不是很简单呢?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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