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【每日一菜】鱼香鸡丁的做法

时间:2018-07-08 11:53:25    来源:郑州新东方烹饪学校

鱼香鸡丁,很下饭的一道菜,只要家中调料齐全,做法难度不大。今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为您带来这道鱼香鸡丁的做法,相信你会喜欢的呢~~

鱼香鸡丁.jpg

鱼香鸡丁食材:

鸡胸脯肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、酱油、醋、白糖、盐、郫县豆瓣、玉兰片、淀粉适量

鱼香鸡丁做法:

1、鸡胸切丁放盐腌一下,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁备用。

2、准备2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁备用;

3、热锅放油,烧至7层热,下郫县豆瓣爆香,放鸡丁、辣椒炒制,待炒变色放胡萝卜、黄瓜继续翻炒均匀,再加入料汁炒匀,勾芡出锅即可。

鱼香鸡丁的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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