【每日一菜】土豆煎蛋饼的做法

你喜欢吃土豆吗？如果喜欢的话，今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道简单又美味的早餐，相信你会喜欢的~~

土豆煎蛋饼的食材：

土豆2个、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐1小勺、香葱1根。

土豆煎蛋饼的做法：

1. 土豆煮熟去皮，用擦丝板擦成丝，洋葱切碎，香葱切碎。

2. 土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些，搅拌均匀。

3. 锅中热油，将拌好的土豆丝倒入，翻炒匀，用铲子整形成圆饼状，煎5分钟。

4. 将饼翻面，用圆慕丝圈在饼上，两个鸡蛋打入圈中，继续煎3分钟至鸡蛋熟，撒上香葱出锅即可。

土豆煎蛋饼的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~