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【每日一菜】酱油鸡的做法

时间:2018-04-11 18:42:17    来源:郑州新东方烹饪学校

酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜,操作十分简单。今天郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道酱油鸡的做法,相信你会喜欢的~~

酱油鸡.jpg

酱油鸡的食材:

1只(约3斤),生抽1碗,可乐200ml,老抽2汤匙,薄荷叶1小撮。

酱油鸡的做法:

1、鸡开边,晾干水。

2、把生抽\可乐\老抽放入锅里,加一碗清水,大火烧开。

3、把鸡放入锅里焖煮,放入薄荷叶。

4、煮的过程中要不时翻面,确保鸡的颜色和味道均匀。

5、煮至鸡无血水,再小火闷15分钟。

6、稍凉后,斩件,装盘。

酱油鸡的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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