【每日一菜】黄豆花生炖猪蹄的做法
时间：2018-03-18 10:24:02 来源：郑州新东方烹饪学校
黄豆花生炖猪蹄是由猪蹄、黄豆等制作的食物，口味香浓。今天，郑州新东方烹饪学校老师就为你带来黄豆花生炖猪蹄的做法，相信您一定会喜欢的。
黄豆花生炖猪蹄的食材：
黄豆，花生，猪蹄，姜，肉冠，盐，冰糖，料酒，枸杞。
黄豆花生炖猪蹄的做法：
1. 猪蹄洗净从中间劈成两半，切块。
2. 锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起，用凉水冲冲，拔掉绒毛。
3. 黄豆花生泡软洗净，枸杞洗净。
4. 煲里加凉水、猪蹄、肉冠、冰糖、姜、黄豆、花生，加盖大火，撇去浮沫。
5. 加盖转小火慢慢煲90分钟，再加盐枸杞，再小火煲30分钟左右，就可以吃了！
黄豆花生炖猪蹄你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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