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【每日一菜】酸辣白菜的做法

时间:2018-03-05 14:39:07    来源:郑州新东方烹饪学校

酸辣白菜是一道非常美味的家常菜,深受大众青睐。今天,郑州新东方烹饪学校就为大家带来这道酸辣白菜的做法,希望您会喜欢哟~~

酸辣白菜.jpg

酸辣白菜的食材:

白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量。

酸辣白菜的做法:

1.白菜洗净,去叶留帮,白菜帮竖着对半切开,用斜刀将白菜片成片。

2.辣椒剪成段,姜切末。

3.锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。

4.放入干辣椒和姜末炒香。

5.倒入白菜片,翻炒2分钟,加入盐,米醋和生抽。

6.搅拌均匀后加入鸡精调味即可。

酸辣白菜是不是很简单,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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