今天,郑州新东方烹饪学校的教师给大家讲讲红豆年糕汤的做法。
需要准备的材料有:红豆、年糕、冰糖、海盐。
做法如下:
1、将红豆提前用清水浸泡一夜,泡发至豆软;
2、将红豆反复泡发后,清洗干净;
3、年糕切小片,并准备好白糖;
4、将红豆倒入锅中加适量水,大火煮开;
5、煮开后转小火熬40分钟至豆熟;
6、继续加入年糕,同煮;
7、煮至年糕熟软,加入白糖融化即好。
这样,红豆年糕汤就做好了,快来看看你跟教师做的是不是一样吧!
(声明:本站部分文字及图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请及时联系,我们会尽快处理。)