【每日一菜】法式巧克力蛋糕的做法
时间：2017-04-06 14:24:35 来源：郑州新东方烹饪学校
法式巧克力蛋糕，只要一口就可以让你融化的甜点，没有一个女孩会忍心拒绝，赶紧来学一下吧。
用料：粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g 、巧克力50g、淡奶油50g；
做法：
1. 红糖与热水搅拌均匀；
2. 把米粉、杏仁粉、可可粉、苏打粉过筛后混合均匀；
3. 红糖水加入干粉中；
4. 加入菜籽油搅拌均匀；
5. 加入橙汁搅拌均匀，装入模具；
6. 烤箱预热180度，烤制15分钟；
7. 巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀；
8. 淋在置凉的蛋糕表面即可。
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