【每日一菜】虾仁炒面的做法
时间：2023-05-23 15:05:43 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做虾仁炒面，美味十足，快去学起来吧！
虾仁炒面所需的食材：
虾仁100g、面条150g、小油菜30g、料酒、生抽、盐、白砂糖、食用油。
虾仁炒面的做法步骤：
1.将面条下入锅中焯至七成熟后捞出，冷水冲洗一遍后，放置一旁，控干水；
2.锅中加入葱姜蒜爆香后，加入虾仁翻炒；
3.虾仁快熟时，加入生抽，料酒，盐，白砂糖翻炒后，加入面条继续翻炒；
4.加入小油菜翻炒均匀，然后在出锅前撒上芝麻即可出锅。
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