【每日一菜】秋葵滑鸡的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做秋葵滑鸡，美味十足，快去学起来吧！

秋葵滑鸡所需的食材：

鸡腿3只、秋葵、红辣椒2根、蒜沫、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

秋葵滑鸡的做法步骤：

1.鸡腿去骨后肉切丁，再用一勺盐，一勺生抽，半勺料酒，一丢丢白胡椒粉和油拌均匀，再放一淀粉抓均匀腌制10分钟；

2.秋葵用盐搓揉，去掉表面的毛毛~洗净切片备用；

3.锅中入油，爆香蒜沫，倒入鸡肉丁，翻炒至变色就盛出备用；

4..锅中留底油，倒入秋葵炒到断生就加点盐调味；

5..倒入鸡肉丁一同翻炒均匀鸡肉熟了就可以出锅了~吃辣的小可爱可以加两根红椒~

秋葵滑鸡的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~