【每日一菜】桃桃乌龙的做法
时间:2023-02-17 11:37:59 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做桃桃乌龙,美味十足,快去学起来吧!
桃桃乌龙所需的食材:
水蜜桃100g、红心火龙果5g、柠檬片半个、乌龙茶叶2g、矿泉水300ml、细砂糖100g、冰块30g。
桃桃乌龙的做法步骤:
1.将茶叶/茶包塞进矿泉水,冷藏浸泡一夜,冷萃乌龙茶完成。
2.起一小锅,倒入100g细砂糖、75g水、4-5片柠檬,煮至沸腾,细砂糖融化,关火,柠檬糖浆完成。
3.水蜜桃去皮切碎待用。
4.玻璃杯里倒入切碎的水蜜桃、1-2大勺柠檬糖浆、少许柠檬汁搅拌均匀,再加入适量冰块和100ml冷萃乌龙茶,桃桃乌龙完成。
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