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【每日一菜】紫菜蛋饼的做法

时间:2022-12-12 13:47:27    来源:

  今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做紫菜蛋饼,美味十足,快去学起来吧!

紫菜蛋饼所需的食材:

头水紫菜10g 、鸡蛋5个、香葱碎1根、盐1小勺、干贝8颗。

紫菜蛋饼的做法步骤:

1.头水紫菜掰碎,倒入香葱碎,泡发好的干贝碎,打入4个鸡蛋打散备用。

2.平底锅加入1小勺食用油,油温5成热倒入紫菜蛋液。

3.蛋液基本凝固借助锅盖翻面,煎至两面金黄,紫菜蛋饼完成。

 

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