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【每日一菜】红烧肉的做法

时间:2022-11-08 18:11:57    来源:郑州新东方烹饪学校

 今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做红烧肉,美味十足,快去学起来吧!

豉油鸡翅所需的食材:

带皮五花肉、冰糖、姜片、

香叶、干辣椒、  黄酒、老抽、生抽。

1.锅烧热,无需倒油,直接倒入五花肉。先不要着急翻面,小火慢煎,待油渗出,且能晃动后再翻面。

2.待五花肉表面微微焦黄,油已渗出,就可以加入小颗的冰糖,翻炒至完全溶解。

3.加入姜片、香叶、干辣椒,接着倒黄酒、老抽、生抽,翻炒均匀。

4.锅边淋大火烧开,转小火慢炖炖上一个小时,收汁后就可以起锅。

 

红烧肉的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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