【每日一菜】番茄面筋烩肉蟹
时间:2021-10-08 09:11:02 来源:郑州新东方烹饪学校
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,番茄面筋烩肉蟹,大家赶紧学起来吧~
材料:肉蟹、番茄、面筋、生粉、葱油、番茄酱、盐、白糖、味精。
番茄面筋烩肉蟹的制作方法:
1.把肉蟹宰杀治净,剁成块拍上生粉后,下入油锅炸至表面金红,倒出来沥油。
2.锅里放少量的葱油烧热,先下番茄酱和番茄块炒香,待倒入肉蟹块翻炒均匀后,掺鲜汤并加盐、白糖和味精,烧3分钟再把面筋块下锅,见已收汁便可起锅装盘。
番茄面筋烩肉蟹的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~
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