【每日一菜】菌香鲜桃仁

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜，菌香鲜桃仁，大家赶紧学起来吧~

材料：鲜桃仁200克、蚝油300 克、干锅酱10克、鸡粉15克、鸡汁15毫升、香油100毫升、菌酱260克。

菌香鲜桃仁的制作方法：

将冰鲜桃仁200克解冻后，放入容器内，加入菌王酱料20克拌匀，装盘即可。

菌王酱料：

往盆里放入蚝油300 克、干锅酱10克、鸡粉15克、鸡汁15毫升、香油100毫升、菌酱260克，拌匀便成菌王酱料。

菌酱：

1、把新鲜猪肚菌、松茸菌和香菇菌一起放入锅里，掺入适量二汤、淋入东古酱油，小火煨入味后，捞出来沥干。

2、接着把菌子下入七成热的油锅里，炸至色金黄时，捞出来切成末，便得到菌酱。

菌香鲜桃仁的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~