【每日一菜】菌菇早餐面的做法
时间:2021-03-09 10:28:20 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做菌菇早餐面,美味十足,快去学起来吧!
菌菇早餐面所需的食材:
香菇、杏鲍菇、白玉菇、挂面、香葱。
菌菇早餐面的做法步骤:
1、把香菇切成片、杏鲍菇切片、白玉菇去掉根部,香葱切末。
2、锅中倒入一点点油,油热后放入香葱末煸炒出香味。
3、把香菇片放入锅中,煸炒均匀。
4、往锅中倒入一大碗清水,再放入2勺生抽,然后开大火将水煮开。
5、把杏鲍菇和白玉菇放入锅中煮2分钟。
6、把挂面放入锅中,待面条煮至成熟时,撒少许盐调味,然后关火即可。
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