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【每日一菜】荸荠虾仁盅的做法

时间:2020-11-24 10:24:04    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做荸荠虾仁盅,美味十足,快去学起来吧!

 

荸荠虾仁盅所需的食材:

荸荠1个、胡萝卜25克、香菇6个、虾仁 60克、肉末20克、盐 1克、柠檬汁少许。

荸荠虾仁盅的做法步骤:

1. 先用胡萝卜刻六个造型,其余胡萝卜切成丁备用。

2. 加入虾仁剁成泥,荸荠去皮切成丁备用。

3. 将胡萝卜虾泥、荸荠、肉末放入碗中,加几滴柠檬汁和盐搅拌均匀。

4. 搅拌好的虾泥挖入香菇中,摆放在盘子里,摆上星星月亮。

5. 锅中水烧开,上锅蒸八分钟即可,如果是大孩子吃,可以芶芡淋在上面出锅即可。

荸荠虾仁盅的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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