【每日一菜】冰糖枸杞蒸荸荠的做法
时间：2020-11-23 10:10:46 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做冰糖枸杞蒸荸荠，清甜爽脆，生津润肺，美味十足，快去学起来吧！
冰糖枸杞蒸荸荠所需的食材：
荸荠100克、枸杞子10粒、糖桂花1勺、冰糖5粒。
冰糖枸杞蒸荸荠的做法步骤：
1. 荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟。
2. 浸泡好的荸荠控干水分放入碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞。
3. 放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸15分钟。
4. 蒸好的荸荠取出，稍稍放凉。
5. 食用前淋上糖桂花即可。
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