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中餐阶段考核,尽情绽放小厨师们的风采!

时间:2020-08-07 17:25:16    来源:郑州新东方烹饪学校

古人有云:“吾日三省吾身”,意思就是一个人需要每天多次自省,才会不断提升自己。在郑州新东方烹饪学校学习,“自省”同样必不可少,发现不足,倍加努力,提高技艺。为了促进学生的学习,提高学生的积极性,我校会在每个阶段对各个专业的学生进行一次专业技能考核,以使他们对自己的厨艺有一个明确的认识。

 

87日,我校大厨精英专业的同学们迎来了一次阶段考核,对他们前一个阶段学习的情况进行检测。

只见同学有序地进行着考核内容的制作他们用自己每一日课堂上学习的内容及业余时间的勤加练习所掌握的技能,按照考核内容的要求烹制着自己的作品

最后,同学们用完美的作品让所有人见证了他们刻苦努力的成果。接下来,他们将会开启新的学习内容,无论味道、手法,课程内容都会是新的开始,希望同学们能够认真学习,勤加练习,成为一名优秀的厨师!

一直以来,校专注品质教学,通过开展阶段考核、作品成果展等多种形式,提升同学们的技能、创意思维与协作能力,让学子不断磨练与成长,成为社会需求的复合型人才。

 

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