教师公开课正式开启，带你见证新东方师资风采！

对于很多人来说，烹饪教师就像一个魔术师，平凡的原材料通过他们的烹制便变成了一道道色香味俱全的菜肴。如何利用常见的菜肴烹饪出“高大上”的菜品，相信是困扰很多人的烹饪难题。今天，小编就带大家一起走进郑州新东方烹饪学校教师公开课，一起来见证新东方师资风采。

 

今天，新东方教师乔老师为同学们带来川味鸭掌、兰花小炒肉和青椒炒香干的做法。

乔老师一边烹饪菜肴，一边为学生们讲解操作流程和烹饪技巧，他把每道菜烹制的每一个环节都讲解得细致入微，从选材、数量、处理方法、制作流程等方面详细讲解。乔老师还讲道，很多菜品做法相似，但是不同的原材料演变出来的菜肴千变万化，很多在大家看来平凡的原材料其实通过一系列烹制，就变得精致无比。菜品烹制完成后，郑州新东方烹饪学校学子们一一参观了公开课菜品，看到如此色味俱佳的美味佳肴，大家都纷纷拿出自己的手机拍照留念。

相信参加此次教师公开课的学子们一定收获颇丰。郑州新东方烹饪学校经常会为同学们举办这样大型的教师公开课，让同学们学到不同老师的烹饪技巧，通过不断学习和总结，轻松把握烹饪技术的精髓，掌握真技术，学到真本领，为以后就业打下良好基础。