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郑州新东方助力市直机关领导技能提升,快戳进来了解!

时间:2019-11-05 17:36:47    来源:郑州新东方烹饪学校

11月5日,市直机关领导来我校进行职业技能培训啦,现场气氛超级嗨,快跟着笔者一起看看吧!

 

此次授课讲师是我校经验丰富、技能精湛的李大师,他采用了理论知识学习和现场实际操作相结合的方式进行授课。李大师为大家带来的是糖醋黄河大鲤鱼、红烧黄河大鲤鱼、酸辣广肚和清蒸鱼。

 

课堂上,李大师就食材的选择、基本刀法、菜品搭配、营养搭配、烹饪技巧、火候的掌握等厨艺技能做了详细的介绍,通过简单易学、通俗易懂方式为学员们讲解制作菜肴的基本要领,以便学员轻松掌握,并能熟练运用到日常生活饮食中。

 

每一位学员们听得津津有味,并认真记录每道菜肴在制作中的注意事项,有的学员甚至全程录像,以便日后二次学习。还有的学员针对自己不懂的问题向李大师请教,李大师一一做了详细的解答。此次培训课学习氛围浓厚,授课效果优良,得到了大家的一致好评。

 

随后,各位学员积极动手切菜、剥蒜、烹制,整个厨房都忙碌起来平时拿惯了笔的手原来拿起厨具也不错,虽然略显笨拙,但都很用心地练习。瞧,这位学员在李大师的亲自指导下,炒的菜看起来就非常不错!

 

不一会儿,香味弥漫开来,触及所有人的味蕾。品尝着自己亲手做的美食,大家的幸福之情溢于言表。那不是一个单纯满足的笑容,而是对自己辛勤付出的一种回报;那不是一个简单任务的完成,而是对自己技能提高的一种欣慰;那不是一个止步不前的追求,而是对自己美好生活的一种向往。

 

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