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中考营养餐,为中考助力!

时间:2019-06-09 17:46:38    来源:郑州新东方烹饪学校

   2019年6月9日,高考结束了,但是初中生所要面临的中考马上就要来临。为了给中考生助力,郑州新东方烹饪学校特地开设了一堂中考营养餐课程,教大家如何在考试之前给考生做出美味佳肴,为中考生助力!

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尽管天气炎热,来参与上课的人依旧很多,前台都快要满了。

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今天给大家上课的是郑州新东方烹饪大师刘国良老师,刘老师是中式烹调技师、烹饪大师、分子美食研究会会员。1989年-在烹饪周刊发表专业论文《料酒与烹饪》;1994--1996年-在中国亚视大酒店担任行政总厨;1999--2006年-在台湾主题餐厅担任行政总厨;2007--2009年-在苏州金鸡湖餐厅担任行政总厨;2012年-在广州新东方烹饪学校任教期间担任餐厨电视剧《后厨》的厨艺指导;至今任郑州新东方烹饪学校副教授。

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刘大师今天给大家带来的是烧炖鱼头和鲜果基围虾。讲课过程中,刘老师细致的一一询问,生怕有没听懂的。大家相互提问互动,氛围非常融洽。

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在实际给大家演示操作的过程中,刘老师也是把每个步骤都解释的非常到位,让大家见识了他精湛的刀工和厉害的技艺。

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大师果然是大师,做菜速度超快,同学们还在享受大师烹饪的过程,大师却转眼间就把两道菜都做好了,做了精致的摆盘。同学们品尝着大师做的菜肴,都忍不住夸赞起来。

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学生体验的过程中,刘老师在现场手把手教学,细心地提醒大家注意各个方面。大家都纷纷为刘大师点赞。

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在郑州新东方烹饪学校,像刘大师这样的烹饪界的厉害人物很多,他们的曾经也非常辉煌,但是他们都选择了郑州新东方,为了把自己的一身技艺传递下去,让更多的美食和烹饪技法得以传承,让更多的同学毕业之后能有更好的职业发展之路。他们是厨师,也是老师,默默无闻得奋斗在教育前线,为餐饮业输送了一批又一批优秀的人才。

今天,让我们借次机会,向所有的老师致敬,跟老师们说一声:“你们辛苦了!”

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