2018年全国餐饮行业美食营养师培训班开始啦！

秋高气爽，稻谷飘香，在这美丽祥和的日子里，由中国饭店协会主办、郑州新东方烹饪学校承办的2018年“全国餐饮行业美食营养师培训班”开班典礼隆重举行！本次培训班开办的目的是通过专业培训，提高餐饮企业营养知识水平、菜肴组配技巧，为学员将来的职业规划奠定一个坚实的基础，同时为大家搭建一个自我提升和技术交流的平台。

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出席本次2018年“全国餐饮行业美食营养师培训班”开班典礼的领导及嘉宾有：郑州新东方烹饪学校校长助理蔡助理，中国饭店协会主任营养师培训中心主任、青岛培训学校校长戚进，郑州新东方烹饪学校校区王主任，郑州新东方烹饪学校教务处鲁主任，中国饭店协会教授韩黎。

在庄严肃穆的国歌声中，2018年“全国餐饮行业美食营养师培训班”拉开帷幕。郑州新东方烹饪学校校区王主任为开班典礼致辞。此次2018年“全国餐饮行业美食营养师培训班”为未来的餐饮从业者搭建了一个学习平台，全面提升了餐饮从业人员的职业素养。王主任表示，通过大家的努力，定会让餐饮业管理越来越规范，越来越科学。

郑州新东方烹饪学校学生代表上台发言，提升自身的综合实力，在磨练餐饮行业专业知识水平方面下功夫，只有这样才能成为一名出色的餐饮从业者。

接下来，中国饭店协会教授韩黎教授发表讲话。为了学员能够在美食营养师职业规划、营养配餐、饮食均衡、当代菜品创新等方面的学习更加系统，三位亲自来现场授课。每位、教授都具有丰富的教学经验，渊博的知识和丰富的知识案例，他们将会为同学们带来全新的营养配餐理念和菜品创新的新思路。

最后，中国饭店协会主任营养师培训中心主任、青岛培训学校校长戚进作重要讲话。戚校长给我们分析了目前中国餐饮市场的发展现状以及餐饮市场对烹饪人才素质的要求，餐饮行业的发展一直保持了强劲势头，对于每位餐饮工作者来说这是难得的机遇也是很大的挑战。

最后，郑州新东方烹饪学校校长助理蔡助理上台发表重要讲话。培养餐饮市场紧缺人才，向社会输送技能型、创新型、学术型烹饪专业人才一直以来都是郑州新东方烹饪学校的教学目标。希望全体同学能充分把握难得的学习机会，认真领会主讲教授们完善的营养配餐理念，积累宝贵的知识财富，为自己以后的发展奠定坚实的基础，也为餐饮行业的发展贡献自己的一份绵薄之力。

至此，2018年“全国餐饮行业美食营养师培训班”开班典礼到此结束！ 笔者小郑祝愿各位同学在培训活动中学习愉快！