丁艳阳：点燃梦想 华丽蜕变

这是一家开业不到两年的黄焖鸡店，老板是一名二十多岁的年轻人，踏实勤恳的他，话不多，但是，却是一名大方好相处的老好人。经打听，这家店的老板名字叫丁艳阳，2013年毕业于郑州新东方烹饪学校。

他说，在郑州新东方学习的那两年，在他的人生中占据了相当重要的位置。

“学校学习环境、教学质量都是行业数一数二的，我在学到专业的烹饪技术的同时，还可以见到的教师级人物，向他们请教、学习。”谈及校园生活，丁艳阳十分感激母校对他的栽培。

毕业后，同大多数同学一样，丁艳阳在学校的就业推荐下，来到了企业望湘园。就这样，丁艳阳在望湘园勤恳工作，积累了不少的厨政管理经验的同时，更让他的综合能力得到了不小的提升。

在望湘园磨练了两年半，丁艳阳觉得自己锻炼得差不多了，经过市场调研和考察，他决定在郑州开一家经营黄焖鸡、鸡公煲的特色餐饮店。

对于丁艳阳来说，厨师是拿手，可创业还是头一次，尤其是餐饮创业。虽说在望湘园的工作经历为他创业打下了不小的基础，但是遇到棘手的问题时，他还是会觉得难以解决。

遇到困难怎么办？丁艳阳想起来以前在学校的时候，老师说过：无论是就业还是创业，只要有了困难，就回来找学校。于是，丁艳阳便试着联系学校。“多亏了学校老师和我们班主任，现在每次我遇到困难了，都会给新东方的老师和以前的班主任打电话，他们也都会帮助我，给我提一些有用的建议。”谈及创业上遇到的困难时，丁艳阳这么说。

经过不懈努力，丁艳阳的店经营得越来越好，营业额也越来越高。同时，学校也会定期对丁艳阳进行回访，并给他一些开店管理方面的经验。“感谢新东方的领导，也感谢我的班主任老师，你们对我的帮助真的挺大的！”话虽说得不多，却饱含了他对学校、老师深深的感激之情。

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