阶段考核：好技术经得起考验
时间：2017-10-08 16:28:18 来源：郑州新东方烹饪学校
2017年10月8日，在郑州新东方烹饪学校大厨精英专业的热菜阶段考核正在进行中，新东方的阶段考核和大家传统认知中的阶段考核有所不同，考场内，小厨师们洗菜、切菜、炒菜的声音，奏响了新东方的考场交响乐。
阶段考核是郑州新东方烹饪学校独有的考核模式，通过对同学们近期学习的菜肴进行抽查，以检验学生们近期的学习情况。
考试题目公布后，大家领到自己所做菜肴的食材，便依次进入考试场地，开始了菜肴的制作。看看小厨师们专注的眼神和他们一丝不苟的制作，就知道他们对待此次考试多么认真。
考核结束后，经过评委老师的评分，大家纷纷把自己的作品拿到101教室进行公开展示。由评委对他们的考核整体情况进行点评。让我们一起到成果展现场看看小厨师们色香味俱全的考试作品吧！
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