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以厨会友,郑州新东方西餐体验课甜蜜上演!

时间:2017-04-08 08:54:00    来源:郑州新东方烹饪学校

   对于西餐,很多人都不陌生。西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。许多人听过也吃过西餐,在体验西式餐饮美味的同时,也感受了西方餐饮文明带来的乐趣和悠然自得。
 
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   今天,小编打着饱嗝来带大家走进郑州新东方西餐体验课,来看看我们的学员们跟随新东方西餐教师开启的非凡美食之旅!
 
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   一大早,西餐教师来到教室准备食材,小编看到了各种蔬菜,奶酪,肉等食材。美食之约,没人会迟到,课程准时开始。
 
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   小编一直自以为西餐很神秘,今天亲眼见到整个烹饪过程,小编感叹,原来西餐只是将食物更美好、更方便食用的部分摆在盘子上,其他的边角料全部熬汤或者制作酱汁,换一种方式呈献给食用者,对原材料的浪费极少。
 
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   因为羊排制作时不能煎炒时间过长,所以对羊肉质地的要求很高,羊肉选择要点是色泽红润,肌肉晶莹细嫩,尽量不要有肥肉和肉筋。西餐教师在教室操作台上开始演示如何选菜、洗菜、切菜,大家立马围上去,任何细节都不愿意错过。
 
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   紧接着,体验者们开始自己动手操作,平常看起来大大咧咧的男生做起事来却也十分细心,有些“吃货”体验者虎视眈眈地站在锅旁,就等着享用美食。
 
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   在学做西餐的过程中,郑州新东方老师还为大家介绍了英语的餐桌礼仪,让体验者们对西餐文化有了更深刻的认识和了解。体验课结束时,大多数体验者们还处于意犹未尽的状态。
 
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   这样一天,满满当当的西餐体验课,每一步都由学员动手操作,大家学到了很多关于酱汁、刀工、时蔬、肉类的烹饪知识和技巧。郑州新东方西餐老师全程幽默又专业的讲解让体验者不禁连连称赞,大家也收获满满,体验课在大家的欢声笑语中圆满落幕!
 
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