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专业厨校VS酒店学徒,学厨师到底选择哪个好?

时间:2022-12-28 15:46:35    来源:郑州新东方烹饪学校

 

现如今,国家大力支持职业技术教育的发展,开始呼吁全社会重视职业技术教育。很多家长和学生也认可职业技术学校,纷纷选择到职校学一门技术。这其中,就有很多人把目光聚焦在厨师行业,因为“民以食为天”,厨师就业好,是“金饭碗”。

想学厨师应该去哪里学呢?去酒店当学徒?还是去专业的厨师学校学习?众说纷纭,有人建议去酒店当学徒,有人则建议去专业的厨师学校学习,那么到底应该如何选择?看看二者区别就知道!

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01专业厨师学校vs酒店当学徒

专业厨师学校,拥有一套系统化的培训模式。郑州新东方除了拥有现代化设施设备外,还聘请行业专业讲师进行授课,配合规范系统的教学课程安排,充分保障学习效果。而在酒店当学徒,更多的还是做打杂的事情,不能接触到核心的操作,因为酒店主要是以营利为目的。

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02职业素质教育vs廉价打杂式培训

专业学校在培养学生技能的同时,还会关注学生的全面发展。与“师傅带徒弟”不一样,学校不但重视学生技能的培养,更重视学员的职素培养,拓展学生思维。郑州新东方会定期举办各种活动,让学生在参与活动中锻炼技术。而在酒店,师傅自己也有工作要做,主要以营利为目的,没有更多的空余时间教学徒,反而学徒会被当做廉价劳动力,去做一些打杂的事情。

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03就业有保障vs就业无出路

郑州新东方和诸多企业合作,实行校企定向培养模式,学校经常举办各种就业推荐会,助力学员轻松找到心仪的工作。在酒店当学徒,工资低,学不到真正的技术,未来的就业也成问题。而且大型的企业以及星级酒店一般不收学徒,而去小饭店当学徒已经输在起跑线上!

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04学历提升vs无学历提升

郑州新东方开设的长期专业,在教授学生技术的同时,会提供大中专学历和技能证书服务,助您学历技能双丰收。
      在饭店当学徒是没有学历提升服务的,饭店的运营主要以营利为目的,聘请工作人员是服务于客人,而不是专门服务于学员。讲到这里,相信你应该知道,在专业厨校和酒店学徒之间的差别了吧!如果你也想学厨师,那就来郑州新东方吧!

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