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腊八节,暖暖好粥,温情过节!

时间:2022-01-10 16:02:08    来源:郑州新东方烹饪学校

 腊八,这一天

喝上一碗香甜可口的腊八粥

盛着对来年美好的祝愿

今天,你喝腊八粥了吗

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提起“腊八节”,大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”。就腊八节来说,几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行,但最早腊八粥是供穷人食用,到了年底穷人没有吃的东西,将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝,慢慢形成习俗,最终传到官府、宫廷和寺庙。

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而腊八粥又称八宝粥,内里“五味俱全”,“八宝”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味” 含有一席之地,与“八宝”对照,这是与腊八节中与穷人相关的地方,慢慢演绎成今天所讲吃腊八粥的习俗。

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值此腊八节

郑州新东方烹饪学校恭祝您及家人

节日快乐,幸福安康!

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