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速成厨师培训班排行是怎样的

时间:2022-08-22 10:53:38    来源:郑州新东方烹饪学校

  厨师是个技术活,想要速成几乎不可能。比较折中的办法就是有针对性的学习某一系列菜品的操作技术。能提供这些课程的培训学校很多,不过这当中良莠不济鱼龙混杂,甚至遇到骗子都有可能。比较好的短期厨师培训学校有郑州新东方烹饪学校、郑州美味学校等。

郑州新东方烹饪学校已有三十余年的历史了,是经历过时间检验的厨师培训学校。这里的短期专业有很多,适合不同的人群。比如川菜专修班,主要学习川菜制作技术、川菜特色菜、花色拼盘、食品雕刻等技术、烹饪原料学习与加工工艺等。

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还有川菜强化班,主要学习刀工、刀法、油温、火候、上浆、挂糊。重点学习经典川菜制作、川菜流行菜、川菜传统菜。还有其他类似火锅培训班、烧烤培训班等等适合创业项目的培训课程。

郑州美味学校,自成立以来,始终定位于精优短期课程,提供了上千款热门短期培训项目。作为短期烹饪培训基地,学校每年为社会和各类企事业团体提供个人和团体培训,获得社会广泛认可。美味学校师资精良,采用全实操教学模式,情景化授课,小班教学,为学员掌握技术提供技术保障。同时,学校为创业开店的学员提供整套创业帮扶支持,学校还与30000余家餐饮企业建立有长期合作关系,毕业学员可安排工作。

除了这两所学校以外,其他还有一些培训机构也是不错的。在择校的时候,一定要结合自身情况多方考量。

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