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【每日一菜】芝麻藕丝的做法

时间:2020-08-22 11:44:09    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道芝麻藕丝的做法,美味十足,快去学起来吧! 

芝麻藕丝所需的食材:

藕、鸡蛋、蒜、蒜苗、干红椒、花椒、白芝麻、面粉、白醋、植物油、姜、盐、香油

芝麻藕丝的做法步骤

1、藕去皮切丝,放入有白醋的水中浸泡几分钟

2、烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出

3、鸡蛋打散,加入少盐和面粉拌匀

4、将藕浸入蛋液,再粘些白芝麻

5、取小点的锅入油烧五六成热,依次下入藕条炸成金黄色

6、将炸好的藕条沥油捞出,锅内放入少许油

7、小火炒香花椒和干红椒,再炒蒜粒和蒜苗

8、放入藕条,再加少许盐炒匀

9、最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可

芝麻藕丝的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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