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【每日一菜】红糖枣糕的做法

时间:2019-01-25 14:16:09    来源:郑州新东方烹饪学校

红糖枣糕香甜松软,制作工艺简单,快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧~~

 红糖枣糕.jpg

红糖枣糕的食材:

低筋面粉180克、鸡蛋5个、红糖100克、玉米油80克、阿胶枣130克、泡打粉5克、苏打粉2克。

红糖枣糕的做法步骤:

1. 大枣洗净,加入水没过红枣,中小火煮至红枣软烂,去核。

2. 去核后的红枣,放入蛋盆中,过秤用130克。

3. 把红糖加入到红枣中用电动搅打器搅打均匀。

4. 把鸡蛋加入枣泥中搅打均匀。

5. 把所有粉类加入到盆中,翻拌均匀至无颗粒。

6. 倒入玉米油,翻拌均匀。

7. 然后倒入烤盘,震出气泡。

8. 撒上芝麻,放入预热好的烤箱中下层,上下火140度,30分钟。

9. 出炉喽,可以开吃喽!

红糖枣糕的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

 

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